Petite présentation
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Bienvenue à la ferme Le Grand Cèdre !
Installé depuis 4 ans, je me lance aujourd'hui dans la vente en ligne de nos produits fermiers, préparés directement à la ferme dans notre propre laboratoire de découpe.
Je suis éleveur naisseur-engraisseur de 120 truies, croisées avec la race Duroc, élevées en partie sur paille aujourd'hui et bientôt intégralement sur paille afin d'améliorer encore le plus le quotidien des animaux !
J'élève également 400 brebis allaitantes qui vivent au pâturage toute l'année, au cœur des prairies du Berry. Mon troupeau est composé de plusieurs races sélectionnées pour leurs qualités maternelles et bouchères.
Mon objectif est simple : vous faire découvrir des viandes locales de qualité, issues de nos élevages et préparées avec soin directement à la ferme.
Du producteur à votre assiette, sans intermédiaire.
Bonne dégustation !
Henry Parker – Le Grand Cèdre
🐖 Porc fermier
🐑 Agneau du Berry
🌾 Élevage et transformation à la ferme
📍 Sazeray (Indre)
Galerie
